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Grands Vins de Chablis depuis 1850

Notre famille est installée au coeur de Chablis depuis le 19ème siècle.
On s’y transmet de génération en génération un goût prononcé pour l’excellence.

Domaine
Guillaume Michel

​Un sous-sol Kimméridgien et Portlandien, allié à un climat semi-continental et un cépage emblématique, le Chardonnay : voici la combinaison magique du terroir chablisien.

Le vignoble familial, d’une moyenne d’âge de 50 ans, se situe au cœur du terroir historique de Chablis, sur les parcelles les plus prestigieuses.

Signature
Une signature

C’est dans la vigne que se fait le vin.


Le vigneron doit rester discret afin de laisser la nature s’exprimer.


Le choix de vinifier exclusivement en cuves inox ne viendra en rien modifier l'expression originelle de nos terroirs.


Des Chablis empreints de finesse, de pureté et de fraîcheur.

 

Des Chablis authentiques.

Verre de Chablis
Domaine Louis Michel & Fils
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