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LOUIS MICHEL & FILS
Domaine
Un sous-sol Kimméridgien et Portlandien, allié à un climat semi-continental et un cépage emblématique, le Chardonnay : voici la combinaison magique du terroir chablisien.
Le vignoble familial, d’une moyenne d’âge de 50 ans, se situe au cœur du terroir historique de Chablis, sur les parcelles les plus prestigieuses.
Signature
C’est dans la vigne que se fait le vin.
Le vigneron doit rester discret afin de laisser la nature s’exprimer.
Le choix de vinifier exclusivement en cuves inox ne viendra en rien modifier l'expression originelle de nos terroirs.
Des Chablis empreints de finesse, de pureté et de fraîcheur.
Des Chablis authentiques.
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